Program
05.02.2026
Europejski sektor wołowiny w nowej rzeczywistości geopolitycznej i klimatycznej
08:30–09:30
Rejestracja uczestników, kawa powitalna
09:30–09:55
Oficjalne otwarcie XII Międzynarodowego Forum Wołowiny
09:55–10:10
Wystąpienie Stefana Krajewskiego, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
„Priorytety krajowej polityki rolnej i rola produkcji zwierzęcej, w szczególności sektora wołowiny i mleka, w bezpieczeństwie żywnościowym”
Stefan Krajewski
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
10:10–10:25
Wystąpienie Komisarza UE ds. ds. rolnictwa i żywności (on-line)
„EU Livestock Strategy – główne kierunki, cel i harmonogram prac Komisji Europejskiej”
Christophe Hansen
European Commissioner for Agriculture and Food
10:25–11:10
Debata otwierająca:
„The Future of EU Agriculture and Livestock in a New Geopolitical and Climate Reality”
Moderator:
Luc Vernet
Secretary General, Farm Europe
Paneliści:
Dacian Cioloș
European Commissioner for Agriculture and Rural Development (2010-2014)
Janusz Wojciechowski
Komisarz UE ds. rolnictwa (2019-2024)
11:10–11:30
Przerwa kawowa
PANELE TEMATYCZNE
11:30–12:45
Panel I: „Ramy Finansowe, Wspólna Polityka Rolna, wyzwania środowiskowe i klimatyczne, handel (Ukraina, MERCOSUR i inne umowy)”
Zakres merytoryczny:
• mechanizmy ochronne, bezpieczeństwo żywnościowe i odporność obszarów wiejskich w kontekście umów handlowych (Ukraina, MERCOSUR i inne)
• źródła finansowania polityki rolnej
• przyszłość WPR
Format: Wprowadzenie eksperckie (ok. 15 min) + dyskusja panelowa
Moderator:
Karol Bujoczek
Dyrektor wydawniczy – przewodniczący Rady Redaktorów w wydawnictwie AgroHorti Media
Paneliści:
Krzysztof Hetman
Poseł do Parlamentu Europejskiego, Wiceprzewodniczący Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Jérémy Decerle
Member of the European Parliament
Maria-Georgiana Teodorescu
Member of the European Parliament
Krzysztof Ciecióra
Poseł na Sejm RP
Liam MacHale
Director of European Affairs Irish Farmers’ Association
Bruno Menne
Director of the Commodities Team of COPA COGECA
dr Jerzy Plewa
Ekspert, Team EuropeDirect
Luigi Pio Scordamaglia
Director of Markets, European Policies and International Affairs in Coldiretti
12:45–14:00
Lunch, spotkania bilateralne, wywiady dla mediów
14:00–15:10
Panel II: „Łańcuchy dostaw wołowiny w kierunku net-zero, ESG i raportowanie emisji Scope 3”
Zakres merytoryczny:
• konsekwencje dla rolników wynikające ze zmiany ustawy o rachunkowości, wymagania ESG i raportowania emisji Scope 3 wobec sieci handlowych, przetwórców i innych podmiotów w łańcuchu
• finansowanie transformacji łańcuchów dostaw wołowiny w kierunku neutralności klimatycznej
• systemy certyfikacji, monitoringu emisji i sekwestracji węgla na poziomie gospodarstw i całego łańcucha wartości
Wystąpienie wprowadzające do debaty:
Miłosz Motyka
Minister Energii
Moderator:
Michał Siwek
Dyrektor ds. Dekarbonizacji i Bioróżnorodności, BNP Paribas
Paneliści:
Marcin Hydzik
Prezes Zarządu Związku Polskich Przetwórców Mleka
Aleksandra Majda
Prezeska Stowarzyszenia ESG Impact Network; CEO i założycielka agencji Go Green Strategy & Communication
Waldemar Pawlak
Senator RP, Przewodniczący Komisji Gospodarki Narodowej i Innowacyjności
Monika Żochowska
Manager ds. Zapewnienia Jakości i Zrównoważonego Rozwoju w Łańcuchu Dostaw INALCA POLAND
15:10–15:30
Przerwa kawowa
15:30–17:00
Panel III: Strategia europejskiego sektora wołowiny – rekomendacje do EU Livestock Strategy
Zakres merytoryczny:
• gospodarka, rynki i handel – konkurencyjność
• środowisko i klimat – holistyczne podejście + innowacje
• spełnienie oczekiwań konsumentów w UE (zdrowie zwierząt, dobrostan)
• odporność sektora, inwestycje i wymiana pokoleń
Wystąpienie wprowadzające do debaty:
Sarah Strachan
Meat & Livestock Australia (MLA)
Moderator:
Karol Bujoczek
Dyrektor wydawniczy – przewodniczący Rady Redaktorów w wydawnictwie AgroHorti Media
Paneliści:
Małgorzata Gromadzka
Sekretarz Stanu, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
prof. dr hab. Marcin Gołębiewski
Prorektor ds. rozwoju
Joao Pacheco
Senior Fellow Farm Europe
Hélène Simonin
Director Sustainability and Food Policy, UECBV
Marek Zagórski
Przewodniczący Wspólnego Komitetu Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Krajowej Izby Gospodarczej i Federacji Przedsiębiorców Polskich
SESJA ZAMYKAJĄCA
17:00–17:50
Plan działania na rzecz konkurencyjnego, odpornego i zrównoważonego sektora hodowlanego w Europie
Moderator:
Karol Bujoczek
Dyrektor wydawniczy – przewodniczący Rady Redaktorów w wydawnictwie AgroHorti Media
Paneliści:
Paolo Di Stefano
Executive Director at Eat Europe
Manon Dubois
Senior Policy Advisor Beef & Veal Breeding Livestock // Animal welfare Copa – Cogeca
Dominique Fayel
Chairman of the Copa Cogeca Beef and Veal Working Group
Jacek Zarzecki
Wiceprzewodniczący, Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny
17:50–18:00
Wystąpienia podsumowujące i zamknięcie Forum
Zakończenie XII Międzynarodowego Forum Wołowiny przez przedstawicieli organizatorów.
Jacek Zarzecki
Wiceprzewodniczący, Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny